Vinunics Viner

Till finalen var ett antal viner direktkvalificerade. Petrus, Le Pin och La Tache, för att de är så dyra att alla ville ha med dem i finalen; Cote Rotie La Mouline, Chateau l'Angelus, Beausejour-Duffau, Leoville-Poyferre, Caumus Special Selection, Chateau Rayas och Cote Rotie La Landonne för att de placerade sig i topp för fem år sedan och Ridge Monte Bello samt Philip Togni för att de vunnit Cabernet uttagningstävlingar under året mot Italienskt och Amerikanskt motstånd.

Inför årets provning haglade tipsen och de flesta ansåg att nu kommer Bordeaux tillbaka och tar hem en storseger. Bordeauxvinerna antogs vinna på att de blivit äldre, medan vinerna från nya världen och av druvan Syrah antogs ha tappat i kraft. Vi kunde inte ha haft mer fel!

Bordeaux vinerna var strålande men trots det kom bästa vin från Bordeaux först på 8 plats! Och det trots att 7 av de 18 vinerna i finalen kom därifrån. Chateau Latour, Margaux, Mouton-Rhothschild, Haut Brion och Lafite slogs alla ut i den första semifinalen mot bättre Bordeauxviner. Latour och Margaux var klart bäst av de fem, men räckte ändå inte till. Lafite och Mouton var inte lyckade och kom på den undre halvan bland 18 provade Bordeauxviner.

I finalen sopade viner av druvan Syrah/Shiraz hem segern. Vinnare var Cote Rotie La Landonne Guigal, tvåa kom Cote Rotie La Mouline Guigal och delad trea blev Hermitage La Chapelle från Jaubolet. Men som provningsnoteringarna nedan visar, så var alla vinerna enastående..

Vinerna presenteras i den ordning juryn rankade dem. * efter namnet anger kvalitén på en femgradig skala, där ** motsvarar 85-90 poäng, *** 90-94 poäng, **** 95-98 poäng och ***** 99-100 poäng. Betygen är mina egna. Vinerna provades halvblint, dvs vi visste vilka vinerna var, men inte i vilken ordning de serverades.

1. Cote Rotie La Landonne 1990, E. Guigal *****

Fantastiskt stor, djup, maffig och fruktig Syrahdoft. Dova toner av mörka bär, choklad, torkade frukter och rökt kött. Smaken är kraftfull, fruktfyllig, sträv och köttig. Balansen är perfekt och eftersmaken är enastående lång. Kan drickas nu men håller sig på topp i många år framöver. Drick nu - 2025. 38 poäng av juryn

2. Cote Rotie La Mouline 1990, E. Guigal *****

Enastående läcker, stor komplex Syrahdoft med djup tydlig Cote Rotie karaktär. Torkad frukt och bär och tydlig doft av rökt kött. Mogen och öppen. Makalöst läcker. Smaken är enastående elegant, koncentrerad och med myriader av aromer. Enormt lång, superbt balanserad eftersmak. Nu - 2025. 33 poäng av juryn.

3. Hermitage La Chapelle 1990, P. Jaboulet ****

Exceptionellt stor, maffig, gräddig doft av ung Syrah. Smaken är mycket fyllig, mycket stor och maffig och fortfarande i sin linda. Toner av mörka bär, ost och lätt kryddighet dominerar. Eftersmaken är mycket lång med perfekt balans. 2010 - 2030. 24 poäng av juryn

3. Chateau Rayas ****(*)

Exceptionellt stor fantastisk doft av söta bär såsom jordgubbar och smultron. Bärsöt, komplex fyllig smak. Kryddig mycket lång eftersmak. Känns helt moget nu och bör drickas inom 3-4 år. Nu - 2009. 24 poäng av juryn.

5. Hill of Grace 1990, Henschke ****(*)

Superläcker, exceptionellt stor doft av eukalyptus, torkad frukt. Svala, eleganta toner. Fantastisk, sval eukelyptustonad fruktkoncentrerad smak. Enastående lång och läcker eftersmak. Perfekt moget nu men håller säkert i 10 år till. Nu - 2015. 23 poäng av juryn.

6. La Tache 1990, Domaine de la Romanée-Conti *****

Otroligt läcker, exceptionellt stor söt fin Pinot Noir doft. Makalöst kraftfull, fyllig, läcker smak med toner av frukt och asiatiska kryddor. Hög syra som är i fin balans med frukt och tanniner. Stiligt! Drickes nu - 2020. 17 poäng av juryn.

6. The Armagh 1990, Jim Barry *****

Enastående stor, fin fruktig doft med massor av frukt och lätt ecalyptuston. Djup, otroligt lång, fruktig koncentrerad smak med fantastiskt lång stilig, perfekt balanserad eftersmak. Fortfarande relativt ung. Nu - 2018. 17 poäng av juryn.

8. Le Pin 1990 ****(*)

Finstämd, mycket stor fin komplex doft med söta frukttoner. Utomordentligt balanserad, koncentrerad, fruktig smak. Lång komplex eftersmak som rullar länge i munnen. Nu - 2025. 13 poäng av juryn.

8. Monte Bello 1990, Ridge ****

Mycket stor, fin doft med balans, rik frukt och lätt ecalyptuston. Strålande god, elegant, mycket fyllig aromatisk smak med söta eukalyptustoner. Nu - 2015. 13 poäng av juryn.

10. Chateau Cheval Blanc 1990 ****(*)

Läcker, sötfruktig, stor doft. Söta mogna bärtoner. Mjuk, exceptionellt fyllig stor smak, toner av bär igen. Fantastiskt lång eftersmak. Nu - 2025. 7 poäng av juryn.

10. Caymus Special Selection 1990 *****

Exceptionellt stor läcker doft. Känns nästan som en Shiraz från Australien. Enormt smakrik och aromatisk med fantastisk komplexitet, elegans och längd. Nu - 2018. 7 poäng av juryn.

12. Chateau Petrus 1990 ****(*)

Mycket stor komplex doft med djupa mogna, dova Bordeauxtoner. Helläcker, aromatisk stor smak med perfekt balans. Lång elegant aromatisk eftersmak. Nu - 2025. 6 poäng av juryn.

13. Chateau Leoville- Poyferre 1990 ****(*)

Stor, mycket fin superkomplex Bordeauxdoft. Djup med torkad frukt och cedertoner. Otroligt koncentrerad, fruktig relativt ung smak. Superb balans och finnisch. Nu - 2020. 4 poäng av juryn.

14. Chateau l'Angelus 1990 ****

Stor, djup fruktmättad doft. Fantastiskt komplex med dova toner av mörka bär. Djup, maffig extremt koncentrerad, sträv, rätt ung smak. 2007-2025. 4 poäng av juryn.

15. Cabernet Sauvignon 1990, Philip Togni ***

Stor, örtig djup doft med tydliga svarta vinbärstoner. Smakrik, fin smak, lite grön och saknar de övriga vinernas balans. Svarta vinbärsblad dominerar smaken. Nu - 2012. 4 poäng av juryn.

16. Chateau Beausejour- Duffau 1990 ****

Tät, stor svårfångad doft med Bordeauxtoner och lätt eukalyptuston. Tuff, elegant koncentrerad smak med viss bitterhet. Nu - 2020. 2 poäng av juryn.

16. Chateau Conseillante 1990 ***(*) ?

Stor doft av mogna söta bär, lätt oxidation? Mycket god fyllig rund och smakrik, men saknar toppvinernas storhet och elegans. Nu - 2012. 2 poäng av juryn.

18. Chateau Pichon Baron 1990 ****(*)

Fantastiskt komplex, massiv Bordeauxdoft med fruktmättade cederträtoner. Stram, superelegant Bordeauxsmak. Exceptionell balans och lång eftersmak. Perfekt mogen nu. Nu - 2015. 1 poäng av juryn.