Arkivprovning, från 2005, årgång 1990 – World wine championship revisited
Världens bästa vin årgång 1990
Semifinal 1 och 2
Den 18 och 19:e november 2005 provade ett kvalificerat gäng sig igenom de 48 viner som kvalificerat sig till de avgörande semifinalerna och därefter finalen. Juryn bestod av några av Sveriges mest intresserade vinentusiaster, inkluderade kända vinjournalister, vinimportörer, munskänkar och andra mycket erfarna provare. Alla vinerna provades blint.
En liknande provning genomfördes 5 år tidigare, år 2000. Då provades över 200 toppviner från 1990 och vinnaren var Cote Rotie La Mouline 1990. Denna gång provades något färre viner, cirka 170 stycken, först i 13 utslagningsprovningar och sedan i två semifinaler och därefter final med 18 viner. Mats Heiman har varit arrangör båda gångerna. Han har lagt ner ett enormt jobb med att samla ihop alla dessa viner.
För fem år sedan vann alltså Cote Rotie La Mouline från Guigal. Tvåa kom Chateau l'Angelus St. Emilion, trea Beausejour-Duffau också St-Emilion. Därefter kom Chateau Rayas, Leoville-Poyferre, Chateau Beaucastel, Cote Rotie La Landonne Guigal, Chateau Pichon-Baron och Hermitage Cuvee Catheline Chave.
Anmärkningsvärt var att ingen av de fem första Cru-vinerna från Bordeaux överlevde semifinalerna i 2000-års provning och i finalen kom Petrus och Le Pin i mitten av fältet.
Så här gick det i de två semifinalerna denna gång:
Semifinal 1, 18/11 2005
Vinerna beskrivs i provningsordning. * efter namnet anger kvalitén på en femgradig skala, där ** motsvarar 85-90 poäng, *** 90-94 poäng, **** 95-98 poäng och ***** 99-100 poäng. Betygen är mina egna.
Från den första semifinalen gick följande viner vidare till final: Chateau Cheval Blanc, Chateau Pichon-Baron och Chateau La Conseillante.
Domaine de Chevalier 1990 **
Knappt medelstor doft. Klassisk med cedertoner och måttlig fruktighet. Relativt ung medelfyllig smak. Hög syrlighet och måttliga tanniner. Lite obalanserat. Drick nu - 2008.
Chateau Haut-Marbuzet 1990 **
Relativt enkel söt doft med en märklig lätt bitterton. Grön, stjälkig smak. Hög syrlighet igen, viss bitterhet stör. Hyfsad eftersmak. Nu - 2007.
Chateau La Mission Haut Brion 1990 ***
Rätt stor, djup stallig och komplex doft av rök och ceder. Stram, tuff rökig smak med ceder, bra balans och rätt lång maffig eftersmak. Nu - 2015.
Chateau Haut Brion 1990 ****
Mycket fin, stor komplex doft med frukt, ceder och fin balans. Utmärkt balanserad smak med god frukt och mognadskomplexitet. Lång fin eftersmak. Nu - 2020.
Chateau Mouton Rothschild 1990 ***
Fin relativt stor, fortfarande ung doft, rätt läcker och frukt dominerar. Smaken är fruktig, koncentrerad med fin balans och rätt lång eftersmak. Nu - 2012.
Chateau Lafite 1990 ***(*)
Sluten, djup, fin stor fruktig doft. Komplex smak relativt fyllig. Fin balans och lång rullande eftersmak. Nu - 2015.
Chateau Leoville-Lascasses 1990 ***
Djup fin komplex doft. Komplex, mycket typisk Bordeaux doft från Cabernet Sauvignondruvor. Smaken är komplex, relativt fyllig och läcker. Lång eftersmak. Nu - 2015.
Chateau Montrose 1990 ****
Dtor fin fruktig och doft. Maffig, koncentrerad ung smak. Lång och fin med söt plommonton, täthet och betydande strävhet. 2008 - 2020.
Chateau Tromplong Mondot 1990 ***
Mogen söt stor doft. Mjuk, russinton i smaken. Mycket fyllig med lång eftersmak. Nu - 2018
Chateau l'Evangile 1990 **(*)
Medelstor, bra fruktig doft. Slank, elegant bra smak. Bra koncentration och rätt stramt med för lite frukt och påtaglig eldighet. Nu - 2012
Chateau Clinet 1990 ***
Djup, söt tät doft. Medelfyllig, sval, fin och komplex smak. Lång eftersmak. Nu- 2020
Chateau Lafleur 1990 **(*)
Söt läcker stor doft. Fruktig, rätt stram, djup smak som saknar de bästa vinernas frukt och aromdjup. Nu - 2015
Chateau Pichon Baron 1990 *****, tvåa i denna semifinal
Fantastiskt stor, komplex, djup doft med exceptionell frukt. Magnifikt koncentrerad smak. Fantastisk frukt med lång smak. Nu - 2025.
Chateau Margaux 1990 ****(*)
Fin, komplex koncentrerad doft. Slank och elegant. Superklassisk cederdoftande Bordeaux. Storartad, koncentrerad smak. Massor av frukt. Stor, lång eftersmak. Nu - 2025.
Chateau Latour 1990 ****(*), femma i denna semifinal
Magnifik, elegant, djup och tät doft. Fin men inte lika bra som Pichon Baron. Enormt koncentrerad smak, ung och balanserad. Nu - 2025
Tertre Roteboeuf 1990 *****, delad tredjeplats i denna semifinal
Ung, tät magnifik stor doft med massor av frukt. Koncenterad, lätt eldig exceptionellt komplex och stor smak med strålande frukt. Nu - 2025
Chateau Cheval Blanc 1990 ****(*), 1:a i denna semifinal
Stor fruktig doft. Varm och koncentrerad mycket fyllig smak. Stram och lång med blyerts och frukttoner. Nu - 2025
Chateau La Conseillante 1990 *****, delad tredjeplats i denna semifinal
Exceptionellt stor komplex doft. Enormt fruktkoncentrerad. Otroligt intensiv, massiv koncentration. Fantastisk eftersmak. Nu - 2025
Semifinal 2, 19/11 2005
I den andra semifinalen provades 13 viner från olika områden. Vinnare var The Armagh från Jim Barry i Australien. Detta underskattade vin visade sig vara elegant, kraftfullt och superbt moget. Tvåa kom Hill of Grace från Henschke, Australien. Trea kom Cote Rotie La Turque, men undertecknade föreslog att detta vin fick avstå finalen för att ge plats för La Chapelle, som var korkat i semifinalen. Deltagarna beslöt att göra så, då Guigal redan hade två viner i finalen.
Från denna semifinal gick The Armagh från Jim Barry, Hill of Grace från Henschke och La Chapelle från Jaboulet vidare till final
Ruchottes-Chambertin 1990, Armand Rousseau ***
Rätt stor fruktig doft. God, läcker balanserad smak med bra bett och svaga Pinot Noir toner. Nu - 2015
Clos de Tart 1990 ****(*), femma i denna semifinal
Stor söt mycket fin Pinot doft. Ung. Mogen med rejält bett i smaken. Fin Pinotton. Eftersmaken domineras av en rejäl eldighet. Växer efterhand i glaset och blir exceptionellt fylligt, mer typiskt och får en fin koncentrerad pinotton. Nu - 2020.
Barolo Cannubi Boschis 1990, Sandrone ****(*)
Stor, enastående typisk Nebbiolodoft. Makalsöt koncentrerad, intensiv och med perfekt balans. Superba nebbiolo aromer. Ett stort vin med fantastisk eftersmak och längd. Jag tyckte bättre om detta vin än juryn i sin helhet. Nu - 2020.
Chateau Beaucastel 1990 ****
Dov, fin mogen stor doft. Söt frukt, fyllig mogen smak som är stor och läcker. Lång fin eftersmak. Nu- 2015
Chateau Beaucastel Hommage de Jacques Perrin 1990 ****(*)
Mycket stor tät, läcker fin doft. Dov med Chateauneuftoner. Smaken är mycket koncentrerad, relativt ung, stor och fyllig med enastående ballans. Lång eftersmak. Strävare och dovare än föregående vin. 2008-2025
Cote Rotie La Turque 1990, Guigal ****(*), trea i denna semifinal
Stor fin läcker komplex rökig Syrahton. Härligt aromatiskt, elegant och fylligt vin med superb balans. Nu - 2020
Pegau Cuvee Reserve 1990 ****
Diffus, svår doft. Smaken är koncentrerad, söt sträv och fyllig, lång och komplex. Nu-2015
Hermitage 1990, Chave *****, fyra i denna semifinal
Stor, mycket läcker exceptionell Syrahdoft. Finstämd. Fyllig, aromatisk smak med hög syrlighet och rejält bett i eftersmaken som är enastående lång. Nu-2015
Hermitage La Chapelle 1990, Jaubolet -
Korkskadat
Ermitage La Pavillon 1990, Chapoutier ****
Djup, tät och fortfarande ung doft. Komplex och mycket stor.
Koncentrerad, söt, ung, sträv dov smak som inte ger ifrån sig så mycket aromer. 2010-2030
Hill of Grace 1990, Henschke ****(*), tvåa i denna semifinal
Söt, elegant fin doft som växer i glaset under provningen. Smaken är oerhört fyllig, enastående aromatisk med läckra Shiraztoner. Lång stor eftersmak med ecalyptustoner. Rik och söt frukt.
Grange 1990, Penfolds ****
Extremt tät söt doft med lätt ecalyptuston. Smak av söta druvor, dov läcker med fina ecalyptustoner. Nu - 2015
The Armagh 1990, Jim Barry *****, etta i denna semifinal med genomsnittspoäng av juryn på 97,9.
Mörk, tät rödblå färg. Enormt tät fin massiv, enastående komplex doft med lätt ecalyptuston. Otroligt ung, tät enastående aromatisk smak med dova mörka toner av bär. Eftersmaken är enastående lång och balanserad. Nu-2020